Stacey Pineau

Stacey se concentre depuis près de 25 sur l’explication claire de sujets complexes. Elle aide à planifier la meilleure façon d'atteindre les bonnes personnes, puis s'efforce de leur fournir des informations pertinentes, faciles à comprendre. Stacey est un joueur d'équipe doté d'un esprit d'entreprise. Elle possède une vaste expérience des secteurs privé et public. Amoureux des mots, Stacey a un amour légèrement irrationnel pour la bibliothèque et une collection personnelle de trop de livres et de magazines. Elle habite à Fredericton avec son mari Ray, leurs deux enfants et son chien Scouty.

Empreintes d'eau dans la production alimentaire

As la pénurie d'eau devient de plus en plus une préoccupation dans le monde entier, de plus en plus de gens se posent des questions telles que: «Qu'est-ce que j'utilise dans ma vie et qui nécessite beaucoup d'eau? ou "Puis-je réduire mon impact en faisant des choix différents?"

Le fait est que nous utilisons tous de l'eau, probablement beaucoup plus que la plupart des gens ne le réalisent. Les termes eau intégrée et eau virtuelle commencent à être largement utilisés comme moyens d’exprimer la quantité d’eau utilisée pour produire les produits que nous achetons, vendons, mangeons, buvons ou autrement consommons.

Il n’est donc pas surprenant que l’une des utilisations les plus importantes de notre eau soit la production végétale. L'industrie agricole partout dans le monde utilise environ 70% de notre approvisionnement mondial en eau douce. Dans cet esprit, jetez un coup d’œil à ce tableau qui met en évidence certaines cultures remarquables qui nécessitent beaucoup d’eau. Le graphique indique également certains de nos produits agricoles les moins «assoiffés». Le graphique vient de la Institut du Pacifique, un groupe de réflexion à but non lucratif qui étudie les problèmes mondiaux liés à l'eau.

Quelques points intéressants à garder à l'esprit:

  • Ce tableau traite spécifiquement de la Californie.
  • Les amandes ont reçu beaucoup de attention médiatique négative ces dernières années parce que les cultures exigent une utilisation élevée de l’eau. Cependant - au moins en Californie - les cultures de luzerne nécessitent une quantité d'eau supplémentaire importante.

La Californie retient beaucoup l'attention, du moins en Amérique du Nord, pour son importance en tant que fournisseur de produits. Partout dans le monde, il existe des régions similaires sur lesquelles on compte pour cultiver et distribuer de la nourriture aux régions voisines. Tout comme nous à LuminUltra prendre au sérieux le rôle que nous jouons dans le soutien de nos clients à travers un large éventail de les industries, nous reconnaissons l’importance de l’eau salubre pour le secteur agricole.

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