Emporter:
Découvrez comment LuminUltra's BugCount® Gardien a aidé une importante installation de production et d'embouteillage de boissons en Amérique du Nord à réaliser un potentiel de récupération de revenus de plus de 200,000 XNUMX $.
Qu'est-ce qu'il y a à l'intérieur:
Une brasserie en Amérique du Nord exploite une grande usine de production et d’embouteillage de boissons à la pointe de la technologie. L'usine utilise des pasteurisateurs de type tunnel pour le contrôle microbien des boissons en conserve, garantissant ainsi la stabilité et la sécurité du produit. Des niveaux microbiens élevés dans le pasteurisateur peuvent provoquer une pasteurisation inefficace entraînant des arrêts de production imprévus, des ébullitions ou des odeurs sur les canettes finies, ce qui coûte du temps de production et une perte de revenus.
Un procès a été initié avec LuminUltra's BugCount® Gardien, un en ligne ATP analyseur, qui automatise la collecte d’échantillons, les tests et le rapport des niveaux microbiologiques dans le pasteurisateur.
À trois reprises, la tendance des données du Guardian a démontré une augmentation constante ATP; ce ATP Cette tendance a conduit à des mesures correctives rapides grâce à l’ajout de biocides qui ont permis de maîtriser l’événement de contamination microbienne sans perte de production.
Avantages :
Obtenez votre copie de l'étude de cas pour en savoir plus sur les avantages obtenus au cours de l'essai avec BugCount® Gardien à l'installation brassicole, notamment :
- Surveillance simplifiée et automatisée des processus microbiens, sans ressources humaines requises pour des tests à plus haut débit
- Identification rapide des événements de contamination microbienne
- Traitement biocide optimal
- Réduction des reprises et des temps d'arrêt
- Contrôle amélioré des processus et qualité des produits améliorée